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RESPONSABILE SCIENTIFICO: DANILO ERCOLINI
RAZIONALE:
Il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II – riconosciuto dal MUR tra i Dipartimenti di Eccellenza per il quinquennio 2023-2027 – ospiterà la “Settimana della Sostenibilità ReSTART”.
L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto strategico “ReSTART” e intende presentare i traguardi scientifici e didattici volti alla promozione di produzioni primarie a ridotto impatto ambientale (low input) e modelli di trasformazione alimentari basati sui principi dell’economia circolare. « La creazione di laboratori dedicati alla ricerca per la sostenibilità delle produzioni agroalimentari e l’istituzione del corso di Laurea Magistrale in “Sustainable Food Systems” rappresentano due pilastri fondamentali del nostro piano di sviluppo » — dichiara il professore Danilo Ercolini, Direttore del Dipartimento di Agraria e Principal Investigator del Progetto ReSTART. « Attraverso investimenti infrastrutturali e programmi d’avanguardia puntiamo a consolidare la nostra attrattività e la nostra collocazione tra i benchmark scientifici nazionali e internazionali ». La manifestazione prenderà il via il 3 e 4 settembre con i “Synergy Days Italia”, evento curato dal professore Albino Maggio (PI del progetto AgrifoodTEF). L’Area del vecchio Galoppatoio della Reggia di Portici vedrà il confronto tra aziende del settore agroalimentare, esponenti della Commissione Europea e dei Ministeri italiani, oltre alle rappresentanze di Confagricoltura e Coldiretti. Tra le realtà aziendali coinvolte figura la campana EvJA, eccellenza nel digitale per l’agricoltura. Nell’ambito dei lavori del 3 settembre è prevista la sessione di approfondimento “Horizon Europe Opportunities for Sustainability in the Agri-Food Sector”, con gli interventi del professore Danilo Porro (Rappresentante nazionale nel Comitato di Programma Cluster 6) e dell’APRE (Agenzia per la Promozione della Ricerca Europea), incentrata sulle opportunità del Work Programme 2027 e del prossimo Quadro Finanziario 2028-2034. La giornata si concluderà con la tavola rotonda “Scaling Excellence: Research, Education and Innovation for Sustainable Agri-Food Systems”. Venerdì 4 settembre il programma prevederà visite guidate ai laboratori dipartimentali di nuova realizzazione (finanziati con fondi Dipartimenti di Eccellenza e PNRR) e al Dimostratore ARCA (Agritech Research Center Arena) presso il polo tecnologico di San Giovanni a Teduccio.
Lunedì 7 e martedì 8 settembre la “Teaching Innovation Session” si terrà nella Sala Cinese della Reggia dove si metterà al centro la qualità della ricerca e della didattica.
Lunedì 7 settembre si terrà la tavola rotonda “A taste of success: ERC & FIS@FII” rivolta ai ricercatori e destinata alla condivisione di esperienze di progettazione di eccellenza e alla valorizzazione della ricerca. Seguiranno le presentazioni dei case study sviluppati dagli studenti del Corso di Laurea Magistrale in Sustainable Food Systems in collaborazione con importanti partner industriali quali NESTLÉ, KRAFT HEINZ, BOLTON FOOD e CAFFÈ BORBONE, oltre agli interventi dei neodottori di ricerca destinata alla condivisione di best practices di didattica innovativa.
Martedì 8 settembre (Orienta Prof – AGRI ReSTART), giornata dedicata a docenti e studenti delle scuole superiori di II grado con la sessione “Pillole di eccellenza”, approfondimenti sulle professioni del settore. Seguiranno dimostrazioni pratiche delle nuove tecnologie dipartimentali, tra cui il monitoraggio colturale tramite droni e il visore DigiMedFOr per la realtà estesa (XR/VR) applicata ai modelli digitali delle foreste mediterranee, al fine di condividere le offerte formative innovative destinate sia a studenti italiani sia internazionali.
